Ce chêne planté par Abel Labat et peint par son arrière-petite-fille et artiste peintre, Marie Vignau, représente la persistance de son héritage et le temps long nécessaire à la création des plus beaux Armagnacs.

A défaut de nous avoir laissé ses Armagnacs, partis en flammes lors d'un incendie, Abel nous a légué sa passion pour l'Armagnac et ses forêts , témoins de son engagement et de son enracinement.